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| あて海苔あさりバター |
５枚 |
| トマト |
３００ｇ（大１個） |
| バター |
１０ｇ |
| 小麦粉 |
１０ｇ |
| 牛乳 |
２０ｍｌ |
| 玉ねぎ |
２０g（１／８玉） |
| コーン |
２０g |
| アスパラガス |
２０g |
| 塩こしょう |
少々 |
| チーズ |
５g |
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鍋にバターを温める。 |
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１．に小麦粉、玉ねぎ（薄切り）、コーン、アスパラガス（斜め切り）を入れて炒め、牛乳を加えて混ぜる。 |
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２．がなめらかになったら、手で千切ったあて海苔を入れる。 |
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トマトはおしりに包丁で十字の切れ込みを入れ、沸騰したお湯にくぐらせ、湯むきする。 |
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へたのまわりを切り、ふたをつくり、中をくりぬく。 |
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中をくりぬいたトマトに３．をつめ、チーズをかけ、トースターで焼く。 |
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